Vyhľadávanie

Bohatý zdroj vitamínu C – Amalaki

Indické tradičné ajurvédske liečiteľstvo sa dnes rozšírilo ako alternatívny druh medicíny do všetkých zemí sveta. Ajurvéda sa zameriava na človeka, na jeho stravovanie, masáže, očistu tela a na bylinnú a olejovú terapiu. Zo všetkých ajurvédskych prípravkov patrí k najsilnejším a najvýživnejším indický egreš nazývaný Amalaki.

Prečo ho vyznávači ajúrvédskeho liečiteľstva považujú za najlepší z ajurvédskych bylín?

Amalaki je u nás známy aj pod názvom embilika lekárska, amla alebo indický egreš. Je to stredne veľký listnatý strom, ktorý pôvodne pochádza z juhovýchodnej Ázie. Nájdete ho v Indii, Pakistane, na Srí Lanke či v Malajzii. Hinduisti strom považujú za posvätný a veria, že vylieči takmer každú chorobu a predĺži veriacim život. V Ajurvédskom liečiteľstve sa využívajú plody, listy, semienka, ale i koreň či kvety tohto stromu. U nás sa do popredia dostávajú najmä plody tohto indického egreša, ktoré sú sfarbené do zelena a žlta a pripomínajú naše tradičné egreše. Plody sa zberajú na jeseň a ich chuť je kyslá a horká. V tradičnej čínskej medicíne sa ovocné plody používajú buď čerstvé alebo sušené. Plod sa však dá použiť aj ako súčasť pokrmov pri varení alebo ho môžete kúpiť vo forme prášku či kapslí. V Indii sa amalaki nakladá do soli, oleja a rôznych korenín, napríklad do kurkumi.

Viac sa dočítate na stránke: vitalne.sk